Những món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thử khi đến đây

Thứ tư - 07/08/2019 07:52 56 0
Hà Nội vừa là thủ đô chính trị, vừa là thủ đô ẩm thực của Việt Nam. Bởi lẽ các món ăn đặc trưng của Việt Nam như phở và bún chả đều có nguồn gốc từ miền Bắc.
Mặc dù hiện nay, bạn có thể tìm thấy những món ăn này ở mọi miền đất nước, nhưng nhiều người vẫn tin rằng thưởng thức chúng ở Hà Nội vẫn là ngon nhất. Nếu bạn đang muốn khám phá những món ngon Hà Nội, hãy tham khảo bài viết của chúng tôi bên dưới đây nhé. Đảm bảo sau bài viết này bạn sẽ xách ba lô lên và đi ngay thôi.

Chả cá
Chả cá là món ngon mà bạn nhất định phải nếm thử khi có cơ hội ghé thăm thủ đô Hà Nội. Nguyên liệu chính của món ăn này là cá nướng với bột nghệ và thì là. Để làm nên món chả cá, thì người đầu bếp phải lọc hết xương cá, cắt cá thành từng miếng nhỏ, sau đó nêm với bột nghệ và các loại gia vị khác. Kế tiếp, người ta bọc cá trong lá chuối và nướng trên bếp than lửa hồng.
Khi nhà hàng mang chả cá ra bàn cho bạn, họ sẽ để cá trong chảo nóng với hành lá, thì là cùng các loại rau sống khác. Món ăn này thường được ăn kèm với bún tươi, ớt, rau mùi, đậu phộng và nước mắm. Tất cả tạo nên một món ăn có hương vị không thể nào quên. Vì vậy, nếu chỉ có một món ăn duy nhất được coi là món ngon Hà Nội, thì chắc chắn đó phải là Chả cá.
Phở bò
Phở bò là món ngon Hà Nội mà bạn có thể tìm thấy ở mọi ngóc ngách trong thành phố. Đây là món ăn bạn nhất định phải nếm thử khi đi du lịch Hà Nội. Điểm nổi bật của món ăn này là nước dùng xương bò ngọt lịm với hương vị đậm đà khó quên. Nước dùng được chan lên bánh phở, hành tây, hành lá, thịt bò và rau mùi.
Bạn có thể ăn kèm phở bò với các loại rau sống khác, như giá, húng quế, bạc hà, chanh và ớt theo sở thích cá nhân của mình. Bạn cũng sẽ tìm thấy các lọ tỏi ngâm, nước mắm, hạt tiêu đen, tương ớt tại hầu hết các nhà hàng bán phở bò ở Hà Nội. Những loại gia vị này sẽ khiến bát phở bò của bạn đậm vị hơn.

Bún chả
Nếu phở bò là món ngon Hà Nội nổi tiếng khắp toàn thế giới, thì bún chả có lẽ là món ăn mang tính biểu tượng nhất ở Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực miền Bắc. Bún chả được làm từ thịt lợn nướng và được phục vụ trong một bát nước chấm chua ngọt với đầy đủ tỏi, ớt, đường và nước cốt chanh. Bạn cũng sẽ thấy đu đủ và cà rốt trong bát nước chấm này. Bún chả được ăn kèm với bún tươi, và các loại rau thơm như xà lách, mùi, tía tô,…
Xôi xéo
Xôi xéo là một món ăn đặc trưng của người bản xứ Hà Nội. Món ăn này được nấu với gạo nếp, đậu xanh và bột nghệ. Sau khi nấu chín, xôi sẽ có màu vàng tươi rất đẹp mắt. Tiếp đến, người ta sẽ cho xôi vào bát và phủ lên trên một lớp đậu xanh, cùng hành phi chiên giòn và một chút mỡ gà. Để món ăn trở nên hấp dẫn và đậm vị hơn, bạn có thể gọi thêm các loại đồ ăn kèm như gà nướng, trứng kho thịt, hay ruốc, xúc xích,…
Phở cuốn
Về cơ bản, phở cuốn được chế biến từ tất cả các nguyên liệu của món phở bò thông thường, nhưng nó khác ở chỗ là không có nước dùng. Phở cuốn bao gồm các miếng thịt bò nướng, và các loại rau thảo mộc như rau mùi, húng quế, và bạc hà. Tất cả được cuộn lại trong bánh phở rộng và dày. Vì vậy, thay vì dùng thìa và đũa, bạn có thể dùng tay nhúng phở cuốn vào bát nước chấm chua ngọt là có thể thưởng thức món ngon Hà Nội này.

Phở chiên phồng
Phở chiên phồng là món bánh phở được chiên giòn, trông như những chiếc bánh rán nhỏ. Sau đó, chúng được bao phủ trong thịt bò, nước sốt thịt bò và rau xào. Đây là món ngon Hà Nội được mọi người rất yêu thích.
Trên đây là những món ngon Hà Nội mà chúng tôi muốn giới thiệu đến tất cả các bạn. Nếu có cơ hội ghé thăm thành phố ngàn năm văn hiến này. Bạn nhất định phải nếm thử những món ăn truyền thống, và tận hưởng vẻ đẹp yên bình của khu phố cổ Hà Nội. Chắc chắn chuyến đi của bạn sẽ thơ mộng và đáng nhớ hơn rất nhiều. Và đừng quên liên hệ công ty cho thuê xe du lịch tại Hà nội để được tư vấn rõ hơn nhé.
Công ty TNHH vận tải và du lịch Nắng Vàng
    Địa chỉ: 97 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
    Số điện thoại: 0989567299 - 0986691188
    Website: https://travelcar.vn
    Email: admin@travelcar.vn
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Thăm dò ý kiến

Ý kiến của bạn về thái độ tiếp dân của Cán bộ, Công chức phường Tân Thạnh

Thống kê truy cập
  • Đang truy cập8
  • Hôm nay354
  • Tháng hiện tại49,179
  • Tổng lượt truy cập528,300
banner
Văn bản mới

TB/UBND

Thông báo A

lượt xem: 151 | lượt tải:45

4622/BGDĐT-CNTT

Công văn số 4622/BGDĐT-CNTT về việc hướng dẫn thực hiện nhiệm vụ CNTT năm học 2016 – 2017

lượt xem: 158 | lượt tải:42

20/2014/TT-BTTTT

Thông tư 20/2014/TT-BTTTT của Bộ TT&TT ban hành ngày 05/12/2014 quy định về các sản phẩm phần mềm nguồn mở (PMNM) được ưu tiên mua sắm, sử dụng trong cơ quan, tổ chức nhà nước.

lượt xem: 149 | lượt tải:49

310/BTTTT-ƯDCNTT

Công văn số 310/BTTTT-ƯDCNTT ngày 10/02/2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông về việc hướng dẫn áp dụng bộ tiêu chí đánh giá cổng thông tin điện tử của cơ quan nhà nước

lượt xem: 151 | lượt tải:47

1790/BTTTT-VNCERT

Văn bản số: 1790/BTTTT-VNCERT ngày 20/06/2011 của Bộ TT&TT về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thông tin cho cổng/trang thông tin điện tử

lượt xem: 144 | lượt tải:51
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây